lunes, 1 de junio de 2009


Us ensenyem com preparar unes delicioses galetes de xocolata, ideals per a qualsevol moment!


Ingredients per a 20 galetes:

-125 g de mantega
-3 cullerades soperes de sucre glaç
-3 cullerades soperas de sucre negre
-1 ou 1 bolseta de vainilla ensucrada
-150 g de farina
-una mica de sal
-1 sobre de llevat 125 g de llavors de xocolata

1. Tira en un recipient els dos tipus de sucre i la mantega fosa. Afegix la vainilla i l'ou, i bat-lo amb un batidor.
2. Afegix, a poc a poc, la farina, el llevat i la sal. Remou amb una cullera de fusta. Tira les llavors de xocolata. Segueix removent.
3. Col·loca paper d'alumini sobre una safata de forn i tira en ella la massa, fent munts d'uns 10 cm. 4. Demana a un adult que ho fiqui en el forn durant 10 minuts a 220 º C. Després de treure la safata del forn, deixa refredar les cookies abans de menjar-les.

Delicioses!

No hay comentarios:

Publicar un comentario